Gulab jamun - tejporos fánk fűszeres szirupban
Hozzávalók: A fánkocskákhoz: 1,5 bögre tejpor 0,5 bögre liszt 1/2 kávéskanál sütőpor 5 dkg olvasztott vaj 1 dl tej A sziruphoz: 2 bögre cukor 2 bögre víz 1/2 kávéskanál őrölt kardamon 8 db csillagánizs 8 db szegfűszeg 2 kanál narancsvirágvíz A sütéshez: olaj