Velencei briós limoncello krémmel
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 db tojás 5 dkg vaj (olvasztott) 4 dkg cukor 1 teáskanál só 2 dkg élesztő 1 citrom reszelt héja 1 dl langyos tej 1 db tojássárgája (a kenéshez) 1 evőkanál tej (a kenéshez) A krémhez: 1,5 dl tej 1 dl limoncello likőr 1 db tojás 1 evőkanál cukor 1 evőkanál étkezési keményítő