Hozzávalók: A habcsókhoz: 5 darab tojásfehérje 12 dkg kristálycukor 9 dkg porcukor 2 dkg étkezési keményítő 1 evőkanál vanília aroma A töltelékhez: 10 dkg kristálycukor 3 dkg vaj 5 dl zsíros habtejszín A tetejére: 3 darab banán 20 dkg ét- vagy tejcsokoládé