Sült őzgerinc vajas zöldbabbal

2014. április 14. 14:24, Mindmegette

Hozzávalók: 1,5 kg őzgerinc 20 dkg füstölt szalonna só frissen őrölt bors 8 szem egész bors 3 ág kakukkfű 2 teáskanál dijoni mustár 1 dl olaj 1 teáskanál borókabogyó 1-2 dl száraz vörösbor 5-6 gerezd fokhagyma 60 dkg zöldbab (fagyasztott) 8 dkg vaj

Tovább a teljes cikkre...