Tejfölös rakott kelkáposzta
Hozzávalók: 1 kisebb fej kelkáposzta 30 dkg darált hús vegyesen (marha és sertés) 15 dkg rizs 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1/2 csokor petrezselyem 1 csípős hegyes paprika 1 db paradicsom 1 db chili őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 1 teáskanál csípős paprikakrém köménymag kakukkfű oregánó szerecsendió olívaolaj vaj 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt