Recept: Borjúpaprikás, ahogy Kautz készíti
Hozzávalók: 1 kg borjúlapocka 3 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db hegyes erős paprika 1 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál gulyáskrém vagy Piros Arany só 2-3 teáskanál pirospaprika 2 dl tejföl 2 evőkanál zsír 2 evőkanál finomliszt