Hozzávalók: 4 karalábé 30 dkg darált sertéshús vagy pulykahús 10 dkg rizs félig megfőzve 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma 3 dl joghurt 5 dl zöldségalaplé 1 evőkanál étkezési keményítő 2 teáskanál currypor só bors 1 csokor petrezselyem