Kerek bukta
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 15 dkg vaj 2 dkg élesztő 2 dl tejföl (vagy kb. 2 evőkanál tejföl és 3-4 evőkanál natúr joghurt) 1 tojássárgája a tésztába 1 tojássárgája + némi tej a kenéshez langyos tej (amennyi ahhoz kell, hogy gyúrható állaga legyen a tésztának) kevés só pici cukor az élesztő felfuttatásához A töltelékhez: ízlés szerint lekvár máktöltelék diótoltelék