Recept: Mennyei minyon (liszt nélkül, dióval és mogyoróval)

2014. május 9. 10:32, Mindmegette

Hozzávalók 18 db 3 cm átmérőjű minyonhoz: 4 db közepes méretű tojás szétválasztva 8 dkg porcukor 1 csipet só 10 dkg puha vaj 15 dkg őrölt dió 5 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál őrölt kávé (nem azonnal oldódó!) 2 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 2-3 evőkanál házi pikáns sárgabaracklekvár A bevonathoz: 10 dkg csokoládé 2 dkg vaj A díszítéshez: 18 db ezüstszínű grillázs (elhagyható vagy tetszés szerint helyettesíthető dióval, mogyoróval stb.)

Tovább a teljes cikkre...

Keresés