Spenótsaláta fürjtojással, ruszlival és fokhagyma chips-szel
Hozzávalók: 20 dkg bébispenót 12 fürjtojás 8 dkg ruszli (ecetes hering) 1 zöldalma Az öntethez: 1 teáskanál dijoni mustár 1 evőkanál almaecet 3 evőkanál olívaolaj só bors cukor A fokhagyma chips-hez: 1 fej fokhagyma 3 evőkanál olaj a fokhagyma chips kisütéséhez