Recept: Nyakleves

2014. május 25. 10:36, Mindmegette

Hozzávalók: 1 kg kacsanyak (esetleg libanyak vagy csirkenyak), lehet fagyasztott is 2-3 evőkanál libazsír vagy kacsazsír 2 nagy fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma kevés őrölt, szárított chili pár csipetnyi kurkuma őrölt feketebors só 1 teáskanál pirospaprika kevés őrölt rozmaring (elhagyható) 3-4 liter víz (nagy adag lesz) 6-8 sárgarépa 3-4 fehérrépa 20-30 dkg zöldborsó rengeteg petrezselyem gyufatészta

Tovább a teljes cikkre...