Recept: Gyors kakaós muffin (gluténmentes)
Hozzávalók: 3 tojás 1 bögre liszt hajdinaliszt (kb. 2,2 dl) 1 bögre darált mandula 3/4 bögre keserű kakaó 3/4 bögre étolaj 1 bögre kefir (vagy tejföl, joghurt) 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 csipet só Valamint: 10 dkg fehércsoki 1/2 dl tej