Recept: Spárgás-paprikás quiche
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál só 1 evőkanál víz A töltelékhez: 15 dkg zöld spárga fél piros kaliforniai paprika vékonyan felszeletelve 10 dkg füstölt szalonna kockára vágva 2 szál újhagyma karikára vágva 5 dkg sós sajt (feta pl.) 3 db tojás 2 dl tejföl só bors római kömény