Hozzávalók: 1,2 kg brokkoli 6 dl zöldségalaplé 40 dkg kockázott paradicsomkonzerv 1 nagy fej vöröshagyma finomra aprítva 4 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors 4 evőkanál étolaj 1 kávéskanál currypor 2 evőkanál pirított törökmogyoró durvára aprítva friss petrezselyemzöld