Recept: Halfilé ropogós bundában savanyított salátával
Hozzávalók: 4 evőkanál liszt 2 tojás 8 evőkanál panko morzsa (vagy nagyobb szemű rusztikus házi morzsa) 50 dkg tőkehalfilé vagy más fehérhúsú halfilé 4 kisebb sárgarépa 1 kisebb kígyóuborka 5 evőkanál rizsecet (vagy fehérborecet) 2 evőkanál szójaszósz chilipor olívaolaj A tálaláshoz: 4 szelet kenyér majonéz csírák