Recept: Bazsalikomos húsgolyók gombamártásban

2014. július 29. 10:54, Mindmegette

Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg darált hús (sertés, csirkemell vagy pulykamell) 1 kisebb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors 3-4 evőkanál zsemlemorzsa bazsalikom (ízlés szerint) 1 db tojás 2 evőkanál rizsolaj (vagy étolaj) A gombamártáshoz: 25 dkg csiperkegomba 1 kisebb fej vöröshagyma 1 dl fehérbor 2 dl főzőtejszín só őrölt bors 2 teáskanál kukoricaliszt

Tovább a teljes cikkre...