Karajcsíkok fügés raguval
Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj 1 nagy fej lilahagyma 8-10 db friss füge (vagy 1 csomag aszalt füge) 2 evőkanál balzsamecet 2-3 evőkanál méz 1,5 dl víz só őrölt fehérbors őrölt fahéj 2 evőkanál olívaolaj
Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj 1 nagy fej lilahagyma 8-10 db friss füge (vagy 1 csomag aszalt füge) 2 evőkanál balzsamecet 2-3 evőkanál méz 1,5 dl víz só őrölt fehérbors őrölt fahéj 2 evőkanál olívaolaj