Almás-gesztenyés bukta
Hozzávalók 4 fő részére: A kelt tésztához: 2,5 dkg élesztő 4 dkg cukor 0,8 dl tej 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor kevés reszelt citromhéj 2 evőkanál rum 30 dkg liszt 10 dkg gesztenyepüré 4 dkg vaj csipet só A töltelékhez: 20 dkg alma 2 dkg vaj 5 dkg cukor 0,5 dl fehérbor csipet őrölt fahéj és szegfűszeg 30 dkg gesztenyepüré Valamint: 4 dkg vaj a kenéshez