Érsek szelet II.
Hozzávalók egy kb. 20x30 cm-es tepsihez: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg puha, szobahőmérsékletű vaj 2 db tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 dl tej A töltelékhez: 50 dkg reszelt alma őrölt fahéj ízlés szerint meggylekvár A tetejére: 1 felvert tojás 1 evőkanál dió és 1 evőkanál kristálycukor keveréke A szóráshoz: porcukor