Hagymás krumplipüré alatt sült mustáros sertésragu
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 1 kg burgonya 5 dkg vaj 2 dl tej 1 tojás 2 teáskanál mustár 2 evőkanál Worchester-szósz só bors ételízesítő 2 teáskanál őrölt fűszerpaprika kb. 1 dl olaj