Recept: Baszk vaníliakrémes torta
Hozzávalók egy 20-22 cm-es tortaformához: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 evőkanál sütőpor csipet só 2 csomag vaníliás cukor 3 darab tojássárgája 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 3 evőkanál szederlekvár A krémhez: 6 db tojássárgája 2 egész tojás 5 dl tej 1/2 rúd vanília kikapart magja 15 dkg cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kukoricakeményítő 2 evőkanál rum 1 darab tojásfehérje (a kenéshez)