Oldal.Info
Recept: Padlizsános tésztatorta
Hozzávalók: A paradicsomszószhoz: 2 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 9 dl konzerv darabolt paradicsom só bors Valamint: 70 dkg padlizsán (kb. 2 nagyobb) olívaolaj 40 dkg penne tészta 5 dkg reszelt parmezán sajt 1 evőkanál szárított oregánó 2 tojás keményre főzve, felszeletelve 15 dkg olasz szalámi, vastagon szeletelve, csíkokra vágva 20 dkg mozzarella, szeletelve 2 evőkanál zsemlemorzsa só bors