Morzsás édeskömény-paradicsom gratin
Hozzávalók: 50 dkg édeskömény gumó 2 evőkanál olívaolaj 1/2 evőkanál friss kakukkfű 2 gerezd fokhagyma só bors 1 dl főzőtejszín 5 dkg parmezán sajt 15 dkg koktélparadicsom 1 evőkanál friss, aprított petrezselyem A morzsához: 5 dkg liszt 3,5 dkg hideg vaj 2 dkg parmezán sajt