Olvasnivaló: Székelykáposzta, a legendás

2014. szeptember 30. 0:06, Mindmegette

A székelykáposzta hallatán könnyedén azt hihetnénk, hogy valamilyen erdélyi étellel van dolgunk, de a sokféle pest-budai anekdotának köszönhetően tudjuk, hogy egy ízig-vérig pesti recepttel van dolgunk, amely a XIX. század első felében jött létre.

Tovább a teljes cikkre...