Chowder édesburgonyával és füstölt hallal
Hozzávalók: 3 nagyobb szelet füstölt hering 2 közepes édesburgonya 1 fej vöröshagyma 6 szelet bacon 4,5 dl tej 1 dl főzőtejszín 2 dkg vaj 1 kávéskanál édesköménymag 3 ág kakukkfű 1 citrom reszelt héja és facsart leve 1 csipet szárított chili