Zabos-magos fasírt
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 2 dl zabpehely 6 evőkanál tej 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál mag durvára vágva (tökmag, lenmag, napraforgómag, szezámmag, bármi lehet) 2 tojás só bors őrölt köménymag pirospaprika zsemlemorzsa olaj a sütéshez