Recept: Gombás-sonkás palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 12 dkg liszt 3 dl tej 2 tojás 1 evőkanál étolaj 1 csokor petrezselyem zöldje késhegynyi só A töltelékhez: 20 dkg sonka 15 dkg gomba 3 dkg vaj 2,5 dl tejszín 4 evőkanál fehérbor 1 evőkanál mustár 4 újhagyma só A sütéshez: étolaj