Oldal.Info
Recept: Túrós-fügés-mákos rolád
Hozzávalók: A tésztához: 5 db tojás 14 dkg cukor 12 dkg finomliszt 7 dkg mák (őrölt) 0,5 dl napraforgóolaj 2 evőkanál víz A fügelekvárhoz: 4 db füge 5 dkg barna cukor 1 citromból leve és reszelt héja 1 csipet őrölt zöld kardamom csillagánizs ízlés szerint 1 kávéskanál fahéj 25 ml vanília-aroma 1 dkg étkezési keményítő 2 evőkanál víz A túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró 15 dkg vaj 8 dkg cukor 2 db füge a díszítéshez