Zöldséges csirkemellcsíkok salátával és pirított kenyérkockával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 nagy fej vöröshagyma szárított zöldfűszerek (tárkony, majoránna, kapor, stb.) 50 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék (sárgarépa, cukorborsó, kukorica) vaj A salátához: 4 nagy marék salátakeverék, ízlés szerint bármi ((jégsaláta, lilakáposzta, lilahagyma, uborka, kukorica, paradicsom) 2 dl joghurt 1 csokor kapor só bors 1 gerezd fokhagyma Valamint: 4 szelet magos rozskenyér