Recept: Kelkáposztatekercs zöldséges mártással
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 40 dkg darált pulykamell 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor apróra vágott petrezselyem 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 2 evőkanál mustár 1 szál sárgarépa 2 közepes burgonya 2 evőkanál vaj 2,5 dl zöldséglé (kockából)