Hozzávalók: 1 db főtt füstölt csülök 1 szál parasztkolbász 1 fej hagyma 4 evőkanál olaj vagy 2 evőkanál zsír 2 evőkanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál csípős paprikakrém 6 tojás 2 dl árpagyöngy vagy bulgur 5 dl tejföl 1 kg savanyú káposzta 1 evőkanál étkezési keményítő bors