Franciasaláta II.
Hozzávalók az öntethez: 3 krumpli 2 sárgarépa 2 nagy marék borsó 2 savanyú uborka 1,5-2 savanykás alma Az öntethez: 5 evőkanál tejföl 4 evőkanál majonéz 5 kiskanál cukor 2 kiskanál dijoni mustár (vagy másmilyen) kb. 1/2 kávéskanál só (kóstolgassuk!) 1 kiskanál reszelt citromhéj kb. 1 evőkanál citromlé őrölt feketebors kevés tejszín