Oldal.Info
Recept: Tárkonyos őzraguleves
Hozzávalók: 30 dkg őzhús (karaj) 1 evőkanál zsiradék 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 20 dkg laskagomba 1 kis fej karalábé 1 kis darab zeller 1 teáskanál friss vagy szárított tárkony ízlés szerint 1 evőkanál borecet 1-2 evőkanál liszt 1 db babérlevél só bors 1,5 liter víz törkölypálinka