Recept: Drezdai stollen

2014. november 27. 10:30, Mindmegette

Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg friss élesztő 20 dkg olvasztott vaj 8-10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej 1 tojássárgája fél citrom reszelt héja 1 kupica barna rum 1 kávéskanál őrölt fahéj csipetnyi őrölt szegfűszeg csipetnyi só 10 dkg mandulaszirom felaprítva 10 dkg mazsola 10 dkg aszalt sárgabarack felaprítva 5 dkg kandírozott citrom 5 dkg kandírozott narancs 5 dkg aszalt vörösáfonya 20 dkg marcipán A tetejére: 5 dkg vaj sok porcukor

Tovább a teljes cikkre...