Recept: Ünnepi túró rudi torta

2014. november 28. 9:56, Mindmegette

Hozzávalók: A piskótához: 8 db tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál finomliszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor A túrós krémhez: 50 dkg tehéntúró 5 evőkanál cukor (ízlés szerint) 25 dkg mascarpone 2,5 dl habtejszín (felverve) 2 csomag vaníliás cukor 1 citromból nyert citromhéj 25 g zselatin A csokis krémhez: 10 dkg étcsokoládé 15 dkg mascarpone 3 evőkanál porcukor (ízlés szerint lehet ennél több is, kevesebb is) 2 dl habtejszín (felverve) 1 csomag vaníliás cukor 25 g zselatin A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 2 evőkanál napraforgóolaj 0,5 dl habtejszín (a mázhoz) 5 db túró rudi 3 dl habtejszín 2 evőkanál dekorcukor

Tovább a teljes cikkre...