Citromos-krémsajtos pite
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg vajas keksz 3 evőkanál cukor csipet só 5 evőkanál lágy vaj A töltelékhez: 1 teáskanál zselatin 4 evőkanál víz 5 nagy tojás (2 egész, 3 szétválasztva) 15 dkg cukor 1 evőkanál kukoricakeményítő csipet só 1 evőkanál reszelt citromhéj 4 citrom leve 1,5 dl tejszín 30 dkg krémsajt