Paradicsomos lencsesaláta
Hozzávalók: 4 dl főtt lencse 2 érett paradicsom 1 édesebb húsú paprika (kaliforniai, lecsó-, kápia- vagy pritaminpaprika) 1 közepes fej lilahagyma uborka (kb. 1 egész kígyóuborka 1/3-a) 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 kiskanál cukor 1 kiskanál fehérborecet 1 evőkanál olívaolaj kevés víz kevés só bors