Olvasnivaló: Gombafasírt - melegen és hidegen
Nem újdonság, hogy gombával sokféle finomságot lehet készíteni. Januárban nem egyszerű friss hozzávalókból könnyed fogásokat az asztalra varázsolni, így ez a mindig kapható alapanyag igencsak jó szolgálatot tesz. Az igazán jó gombafasírtnak pedig nem lehet ellenállni.