Recept: Thai zöldségcurry
Hozzávalók: 4 dl kókusztej 1 evőkanál zöld currypaszta (nagyáruházakban, ázsiai fűszerüzletekben beszerezhető) 2 evőkanál olaj 20 dkg brokkoli 15 dkg csiperkegomba 10 dkg sárgarépa 1 db piros húsú paprika (kaliforniai vagy pritaminpaprika) 1 kis cukkini (kb. 10 dkg) só ízlés szerint