Csirkés rizseshús
Hozzávalók: 50 dkg filézett felső csirkecomb (készíthetjük sertéshúsból is) 6-8 dkg füstölt húsos szalonna 2 evőkanál olaj 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tv paprika 2 evőkanál sűrített paradicsom 2 bő teáskanál őrölt pirospaprika ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint őrölt kömény ízlés szerit morzsolt majoránna ízlés szerint tört chili 30 dkg hosszú szemű rizs só