Gombaleves szaggatott galuskával
Hozzávalók: 25 dkg leveszöldség (1-1 szál sárgarépa és fehérrépa, darabka zeller és karalábé) 25 dkg gomba kb. 3 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 kis vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma őrölt pirospaprika őrölt bors kb. 1 teáskanál tárkony kb. 1 teáskanál kakukkfű kb. 1 teáskanál szárított petrezselyem 2 dl főzőtejszín só pár csepp ecet Valamint: 1 kis tojás liszt - amennyit felvesz