Gombás lecsó kolbásszal és gerslivel
Hozzávalók: 4 db paprika 5 db paradicsom 25 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg füstölt szalonna 10 dkg füstölt parasztkolbász só őrölt pirospaprika őrölt feketebors olaj vaj 10 dkg gersli (árpagyöngy) 1 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db húsleveskocka