Hozzávalók: 30 dkg zöld lencse 4 evőkanál olívaolaj 1 hagyma vékony cikkekre vágva 3 gerezd fokhagyma felaprítva 1 kávéskanál koriandermag 1 marék friss zsálya vagy 1 evőkanál szárított 2 kávéskanál cukor 4 sárgarépa felkockázva 2 evőkanál paradicsompüré só bors