3 db cékla meghámozva, felaprítva 2 szál szárzeller felaprítva 2 szál sárgarépa felaprítva 2 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma felaprítva 2 db közepes krumpli feldarabolva 1 db pirospaprika feldarabolva 2 db paradicsom felaprítva 1/4 fej káposzta felcsíkozva 2 ek vaj 6 bögre alaplé (kockából) 1 db babérlevél 2 bögre joghurt 1 db citrom leve só bors 1 ek friss kapor 1 ek friss petrezselyem