Hozzávalók: 1 nagy padlizsán 25 dkg gomba megpucolva, feldarabolva 2 paradicsom kimagozva, feldarabolva 1 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1/2 csokor aprított petrezselyem 1/4 kávéskanál reszelt szerecsendió 1 teáskanál citromlé 4 evőkanál zsemlemorzsa bors só