Hozzávalók: A gombóchoz: 40 dkg darált marhahús 1 gerezd fokhagyma lereszelve 3 evőkanál tejszín só citrombors kakukkfű 2 evőkanál zsemlemorzsa vagy panko morzsa 1 db tojás kevés liszt A mártáshoz és a körethez: 30 dkg spagetti tészta 2,5 dl főzőtejszín szarvasgombakrém só frissen őrölt bors szerecsendió parmezán reszelve