Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg főtt, áttört burgonya 20 dkg liszt 1 mokkáskanál só 1 db tojás 3 dkg margarin 1 csipet őrölt bors 1 gerezd zúzott fokhagyma A sütéshez: 5 dl étolaj A töltéshez: 4 db virsli 8 db lapkasajt A panírozáshoz: 8 dkg liszt 1 db felvert tojás 1 evőkanál tej 8 dkg zsemlemorzsa A tálaláshoz: ketchup