Tükörtojás süti
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 19 dkg cukor 19 dkg liszt 75 ml étolaj 75 ml meleg víz 6 gramm sütőpor A krémhez: 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál búzadara 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 30 dkg túró 1 db citrom leve és reszelt héja A tetejére: 20 gr zselatin 1 doboz (740 gramm) félbevágott őszibarack barackbefőtt 5 dl befőttlé 1 evőkanál cukor