Mini fánk túróhabbal és tejkaramellel
Hozzávalók: Az égetett tésztához: 3 dl víz 15 dkg vaj 15 dkg liszt 5 tojás só A túróhabhoz: 25 dkg túró 2 dl tejszín 2 evőkanál porcukor késhegynyi fahéj 10 dkg aszalt gyümölcs vegyesen A tejkaramellhez: 10 dkg cukor 2 dl tejszín 5 dkg vaj