Hozzávalók: 1-2 evőkanál vaj 50 dkg csirkemellfilé felcsíkozva 15 dkg kolbász felszeletelve 1-2 fej vöröshagyma karikára vágva 1-2 db kaliforniai paprika összevágva 1 közepes zeller 1 paradicsom 4-5 gerezd fokhagyma szeletelve húsleves alaplé 20 dkg hosszú szemű rizs paradicsompüré oregano kakukkfű petrezselyem cayenne bors zsálya babérlevél só bors